ユース会は中学生以上の若い人たちを対象にした集まりです。月に１度、礼拝と聖書の学びを行っています。
昨日はCompass（西日本福音ルーテル教会青少年グループ）のスタッフをお招きして、久しぶりに特別な集まりが開かれました。
お話やゲームの他に、お楽しみの活動として「アイシング」がありました。
アイシングは、水や卵白を加えて練った粉砂糖でクッキーや焼き菓子を飾る技法です。
コロナ禍前、あお教会では毎年クリスマスが近づくとお菓子作りの上手な方が百枚単位のジンジャークッキーを焼き、数名でせっせとアイシングをしました。
今回のアイシングは本格的なコーティングスタイルです。アイシングのレッスンを受けられている方が道具と材料をすべて用意して、教えてくださいました。
縁取りの線の何と繊細なこと！
食品用のドライヤーで乾燥させてできあがりです。
飾っておきたいほどきれいなクッキーができました。
参加された皆さんの上に神様の祝福が豊かにありますように。
